« Certains préjugés ont la vie dure... », commence par nous raconter Jean-Marc Speziale. Un vigneron qui porte bien son nom, à tel point que nous sommes en en droit de nous demander s’il ne se moque pas de nous sur l’étiquette. Car l’étiquette justement est pour ainsi dire spéciale, très spéciale...
Un restaurateur français a lancé une gamme de vins sous le nom provocateur de « vin de merde ». Les ventes explosent……. Ne vous y fiez pas, le vin de Jean-Marc Speziale, 45 ans, n’a de merde que son nom. « En 2008, j’ai produit 5000 bouteilles de rouge et de blanc. Derrière un nom osé, j’ai créé...
Jean-Marc Speziale, un restaurateur français de 45 ans, a osé créer une gamme de vins spécialement baptisée Vin de Merde ! Et ce pari audacieux est un vrai succès. “En 2008, j’ai produit 5000 bouteilles de rouge et de blanc. Derrière un nom osé, j’ai créé avec un œnologue des vins de grande...
Vin de merde, voila le nom qu’un vigneron et restaurateur d’Aniane, Jean-Marc Speziale, a donné a sa cuvée dans le Languedoc. Du rouge et du rosé à partir de Syrah et de Grenache commercialisé à 7 euros la bouteille, ce vin est élaboré dans une coopérative de Gignac au coeur du domaine viticole du Languedoc...