Rendez-vous au Château Pesquié en région Provence Alpes Côtes d'Azur le jeudi 5 août 2010 pour un après midi dégustation mets, vin Provence et vin du Rhône.
numéro 54 / Cette semaine c’est le retour au rouge! Après avoir consacré deux chroniques au vin blanc, nous revenons avec un beau rouge. Domaine Houchart Côtes de Provence 2007 (code SAQ 10884612 ) Prix : 14.25$ 2007 est un superbe millésime dans le sud de la France et qualité prix ce sont d’excellent vins. Propriété de la famille Quiot...
Les tomates, aubergines, avocats, poivrons, betteraves et courgettes sont parfois considérés comme des fruits, répondant à la double appellation légèrement compliquée et imprécise de 'légumes-fruits'. En réalité, au sens de la botanique il s'agit de fruits mais selon l'angle de la consommation et de l'usage qui leur est réservé,...
Et oui bonne surprise lorsque dans un endroit touristique (une station de montagne en l'occurence), on demande conseil pour une bonne adresse où se restaurer. Souvent (en tous cas en Provence par chez nous), c'est assez ordinaire mais là, nous sommes proche de l'Espagne et ça se voit. Nous voici donc à la Chaumière de Placida et François Will. Première...
Dernier coup d'oeil dans le rétro, à propos de ce petit séjour en Provence . Pendant que, d'aucun, nous scotche devant l'écran, nous cristallise face à notre 19", en nous contant sa découverte de Ze Big West , le seul, l'unique, celui qui sent la poudre, le lait de cactus et les spare-ribs tex-mex, il ne me reste plus qu'à vous proposer la rencontre...
Le rosé est le vin de liberté par excellence et le compagnon idéal de tous les repas estivaux, qu'il provienne de Provence, de Loire, de la vallée du Rhône ou du Languedoc Roussillon.
Petite revue de presse : nous venons de recevoir le Guide des vins de Provence 2010/2011. Ce guide est élaboré par Denis Camel qui est un passionné des vins de Côtes de Provence mais aussi des appellations Bellet Bandol Cassi Palette Baux et Pierrevert qui sont reprise dans le guide également. Chaque domaine sélectionné a droit à une page et peut...
A l’occasion d’un de ses rares voyages dans la capitale, c’est entre deux trains que j’ai pu rencontrer Philippe Vincent, alchimiste d’une Provence chantante, chantre des breuvages authentiques du Sud de la France. Portrait. L’homme a la rondeur d’un vin bien fait. Le...
L'AFFECTIF, le vin par Baumanière Jean-André Charial, propriétaire des Maisons de Baumanière (hôtels 4*, restaurants gastronomiques, bistrots et spa en Provence) communique sa passion du vin en présentant "Les vignes de l'Affectif". 8000 bouteilles, vin rouge et rosé, sont produites chaque année en biodynamie sur la zone AOC des Baux...
Cru classé de Côtes de Provence depuis 1955 (aux côtés de 22 autres propriétés), le château Minuty est l'un des plus célèbres de son appellation, l'un des plus recherchés également.
Elle s'écoute là mais se lit ici. Le vin était exquis, les cadavres en bouteille Et Vincent en croquis avait ses deux oreilles La montagne Sainte Victoire, j’en ai fait l’ascension Mais les jeudis sont noirs, c'est le krach d'Avignon Je t’emmenais chez Paul, dans l’ancienne Bastide La chambre au bout du hall, mais la Suite est acide Cezanne ne s’ouvre...
La baie d’Hyères est une des plus belles qui soient. En face de nous le fort de Brégançon, l’île du Levant, l’île de Port Cros, l’île de Porquerolles et la presqu’île de Giens forment un cercle qui entoure cette baie comme si elle avait été créée par un météorite. Sur cette baie plus...
Depuis 12 ans, les Vignerons Indépendants du Var convient les amateurs d’art et de vin à découvrir leur savoir-faire et les œuvres d’artistes, reconnus ou encore inconnus, dans les Domaines et Châteaux des trois appellations du Var : Bandol, Côtes de Provence et Coteaux Varois en Provence. De juin à septembre, les portes des caveaux sont ouvertes...
Le comité des vins de Provence qui réunit les coteaux d'Aix-en-Provence, les coteaux varois et les côtes de Provence, a confié son budget publicitaire, après une compétition qui réunissait cinq agences, à Grapho située à Saint-Raphaël. Découvrez les dessous chics et Rosés d'une campagne pleine d'audace ! Dégustation…...
Bonjour, Au fil des jours : Madiran Chateau Bouscasse VV 2007 : Un nez de fruit noir sur fond moka vanille note de grillé. La bouche est robuste, pleine, sur le fruit noir mûr, et un fûmé vanille en ligne de fond, quelques notes fraiches dynamisent l'ensemble. La finale est puissante, longue, très mûr et assez marqué par l'élevage. Très Bien...
Qu'est-ce que c'est pour une modeste préceptrice de province ? Oriane Borja : Qu’est-ce que c’est pour une modeste préceptrice de province ? Mes articles | Articles à mon sujet | Profil de Oriane Qu’est-ce que c’est pour une modeste préceptrice de province ? Partager Aujourd'hui à 16:55 | Modifier l'article | Supprimer Qu’est-ce que c’est pour une modeste préceptrice de province ? Ce sont les fraises...
Brad Pitt et Angelina Jolie et leurs bambins veulent s'acheter le Château de Miraval en Provence! Le couple Brangelina est prêt à débourser prêt de 45 millions d'euros, plus 10 millions pour l' "amélioration"!! Soit installer un hammam, un jacuzzi, une salle de gym, une piste de moto, une piste d'atterrissage pour leur hélicoptère, une cave à vin, un centre de surveillance, des caméras et également...
Découvrez des vins fruités à prix doux sur le site www.grappatech.com ! Bordeaux Clairet - Château de Marsan 2007 5,80 € la bouteille Le Château de Marsan est un vignoble de 30 hectares situé sur la commune de Lestiac sur Garonne situé à 25 km au sud-est de Bordeaux . Ce Clairet développe un nez puissant de fruits frais: fraise, groseille et cassis accompagnent des notes lactées. La bouche est vineuse...