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Bordeaux
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mes photos —Aujourd'hui, je vous emmène faire un tour à Bordeaux à VINEXPO . Organisée tous les deux ans, BORDEAUX FÊTE LE VIN, manifestation internationale grand public consacrée aux vins de Bordeaux et d’Aquitaine , vous donne rendez-vous du 24 au 27 juin 2010.. Sur les quais, au coeur du patrimoine mondial UNESCO, tous les amoureux du vin, de la gastronomie, de...
commenter 04/09/2010 -
dussert —
Éthique, élégance, humilité sont la signature commune des vrais vignerons - Il n’y a pas de vin sans éthique. Cela consiste à ne pas se fourvoyer dans des opérations marketing extravagantes, ne pas se laisser prendre à la mode, qui, par définition, ne fait que passer (vite). Et c’est surtout respecter les consommateurs, ceux...
commenter 03/09/2010 -
Vendanges 2009 —La cathédrale de Reims Champagne Cuillier à Pouillon La gamme des bouteilles chez Champagne Cuillier ( du quart de bouteille 20 cl au nabuchodonosor 15 l.) Famille Cuillier: Maryline, Vincent, Patrick et Marie-Paule (G à D) En salle de dégustation avec Loic et Rolland, les employés du Domaine L'Abbaye de Dom Pérignon à Hautvillers Le village de Pouillon...
commenter 03/09/2010 -
Jean-Luc Thunevin —Photo de Murielle prise par Jeff Leve. Quand je ne suis pas à Saint Emilion, c’est Murielle qui prend le relais pour recevoir les clients, amis, collectionneurs, amis du vin, critiques, journalistes, etc… Jeff Leve, collectionneur américain de Los Angeles, fou de musique, de bonne bouffe et de vin qu’il aime partager ici ou chez lui, a créé son site ,...
commenter 03/09/2010 -
L'OEIL SUR LE VIN —La Grande Dégustation Monsieur Vin Samedi 11 septembre 2010 (9h00 à 20h) DANS VOTRE MAGASIN DE MOUVAUX Rentrée Psychédélique chez Monsieur Vin avec une avalanche de merveilles parmi lesquelles Domaine Henri Bonneau à Châteauneuf-du-Pape, Domaine Tempier à Bandol, Clos Puy Arnaud en Côtes de Castillon, Domaine Ganevat dans le Jura, Domaine...
commenter 02/09/2010 -
Mondial Infos —
Léger et fruité, le Beau Mayne s'apprécie sur de la cuisine française comme sur des plats exotiques.
commenter 02/09/2010 -
Portail des vins —
Riche en arômes, la gamme Dourthe n° 1 offre un délicieux panorama des vins de Bordeaux, en blanc, rouge et rosé.
commenter 02/09/2010 -
Les Echos —
- Le millésime 2010 s'annonce bon pour les vins de Bordeaux quelques jours avant le début des vendanges la semaine prochaine, estime jeudi le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB).Les vendanges débuteront lundi dans le Bordelais pour les blancs les plus précoces mais les raisins rouges... -
commenter 02/09/2010 -
Jean-Luc Thunevin —
A lire, l’un des commentaires les plus navrants que j’ai pu lire ces derniers temps en tapant sur google vin et actualité. Sur le site Terre de Vins, rubriques news et société : « Adulé ou méprisé, le guide Parker des vins de France arrive sur les téléphones Alors que le CIVB va lancer son application sur les vins de Bordeaux...
commenter 02/09/2010 -
Les fontaines et les lavoirs —Une fontaine intéressante à Bordeaux La place Amédée Larrieu Voilà son histoire... Inaugurée en mai 1902, la place Amédée Larrieu, avec ses trois fontaines et ses ouvrages intriqués en fer forgé, marie élégamment les styles Rococo et Art Nouveau. Eugène Larrieu, propriétaire de Château Haut-Brion,...
commenter 02/09/2010 -
Terre de vins —
Portrait Arrivé en 1996 à Bordeaux, ce Parisien prend la tête d'un vignoble gagné par le doute Mémoriser l'orthographe de son nom sera un premier challenge pour les acteurs du monde du vin. Apprendre à travailler avec lui...
commenter 02/09/2010 -
Terre de vins —
Adulé ou méprisé, le guide Parker des vins de France arrive sur les téléphones Alors que le CIVB va lancer son application sur les vins de Bordeaux sur le smartphone-star d'Apple, l'avocat et critique de vin américain Robert...
commenter 01/09/2010 -
La Toile Gourmande ... mais simple —Légèrement croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur... c'est le Canelé ! Petit gâteau de la région de Bordeaux, le Canelé (que l'on trouve aussi orthographié Cannelé ou Cannelet) aurait été inventé, au 18è siècle, par des religieuses du couvent des Annonciades, à Bordeaux....
commenter 01/09/2010 -
Dussert-Gerber —
Les articles de Patrick DUSSERT-GERBER dans LE POST 17h11 Vins de Bordeaux : les Prix d'Honneur ont du talent Éthique, élégance, humilité sont la signature commune des vrais vignerons - Il n’y a pas de vin sans éthique. Cela consiste à ne pas se fourvoyer... vendanges , Bordeaux , Conso 0 | 261 lectures Modifier Supprimer Afficher sur mon profil public...
commenter 01/09/2010 -
Magnum —J’aime les vrais vins de Bordeaux , du plus grand au plus modeste, et les consommateurs comme les producteurs savent que je défends ce qui les inté resse , et les distingue : le rapport qualité- Prix -typicité. Si l’on fait un grand Margaux ou un Pomerol racé à 40 ou 80 €, il les vaut bien. Idem pour une gamme plus abordable, en Graves , dans...
commenter 01/09/2010
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dussert —
Éthique, élégance, humilité sont la signature commune des vrais vignerons - Il n’y a pas de vin sans éthique. Cela consiste à ne pas se fourvoyer dans des opérations marketing extravagantes, ne pas se laisser prendre à la mode, qui, par définition, ne fait que passer (vite). Et c’est surtout respecter les consommateurs, ceux qui vous font vivre, sans les abreuver de prix surestimés ou de produits “sans...
commenter 03/09/2010 -
Capucine de Swarte —
Au cœur du village de Saint-Emilion se trouve une petite auberge de charme , L'Envers du Décor. On s'y sent comme chez soi, pour y déguster une cuisine unique et les meilleurs crus: escapade gourmande assurée. L'entrée ne paye pas de mine, pourtant des que l'on rentre on se sent tout de suite a l'aise. La décoration et l'aménagement du lieux sont fait avec goût, on apprécie surtout la deuxième salle,...
commenter 17/08/2010 -
Yannick MAUCHANT —
Champion de France en 2009, les Girondins de Bordeaux s'appuient sur un nouveau gardien de but depuis la saison 2009 - 2010 : Cédric Carasso. Formé à l'Olympique de Marseille, Carasso dirige ensuite la meilleure défense du championnat à Toulouse pendant une saison avant de s'engager avec les "Marine et Blanc". En succédant dans les buts à l'emblématique Ulrich Ramé, il gagne par la même occasion sa...
commenter 25/06/2010