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Cuisine et Vins
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Vins
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Savoir marier le vin |
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Enrico Bernardo -
ISBN: 9782259210614,
 3 news
Les journées nationales du Livre et du Vin 2012
Les blogs de Plon —
10/05/2012
Dédiées à l’acteur Jean Carmet qui a permis d’en initier l’idée, les Journées Nationales du Livre et du Vin, créées en 1996, se situent à la croisée de deux éléments fondamentaux du patrimoine... Cacher
Les journées nationales du Livre et du Vin 2012 | Lire la suite
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34 € à 35 €
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Accords Mets et Vins |
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Collectif -
ISBN: 9782012382626,
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4 €
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Le Vin nu : Laissons faire aux raisins ce qui leur vient naturellement |
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Alice Feiring -
ISBN: 9782917411513,
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18 €
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Les routes du vin en France au cours des siècles |
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Roger-Paul Dubrion -
ISBN: 9791090213043,
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Le Ratafia de Champagne |
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Sandra Rota -
ISBN: 9782912036384,
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Escapades vigneronnes |
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Collectif -
ISBN: 9791090605008,
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19 €
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12 Mois au potager |
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Noémie Vialard -
ISBN: 9782815300469,
1 news
Un coffret de livres : Abri de jardin
Humeurs vertes —
24/10/2010
Noémie Vialard et Jean-Yves Prat proposent une idée de cadeau, même si la... Cacher
Un coffret de livres : Abri de jardin | Lire la suite
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7 €
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Guide pratique de la vinification en rouge |
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Claude Gros -
ISBN: 9782100521081,
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25 €
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Le goût et le pouvoir |
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Jonathan Nossiter -
ISBN: 9782246694410,
2 news
Septembre, c’est la grande foire au vin ! Vendanges d’articles, de guides, de livres et de bonnes affaires !
bourgogne live —
13/09/2011
Premier jour de septembre : vendanges précoces au Figaro Dès le premier jour de septembre, c’est le Figaro qui a eu la primeur en lançant son tout nouveau site en ligne l’Avis du Vin. La page vin du... Cacher
Septembre, c’est la grande foire au vin ! Vendanges d’articles, de guides, de livres et de bonnes affaires ! | Lire la suite
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19 €
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The New Oak Barrel |
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Jean Lenoir -
ISBN: 9782906518865,
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71 €
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Terre de vignes |
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Charles Frankel -
ISBN: 9782021022377,
3 news
Terre de vignes et de passions par Charles Frankel
Lejdc.fr —
22/04/2012
« Pas de vigne sur Mars : je redescends donc sur Terre… » Par cette préface de son dernier livre, Terre de vignes, Charles Frankel introduit et définit le vin en tant que géologue. Vendredi dernier,... Cacher
Terre de vignes et de passions par Charles Frankel | Lire la suite
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14 € à 15 €
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Autour d'une bouteille avec Denis Dubourdieu : L'oenologie dans tous ses états |
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Gilles Berdin -
ISBN: 9782356390790,
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15 € à 15 €
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Le Vin pour les nuls |
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Eric Beaumard -
ISBN: 9782754038140,
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12 €
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Dans les vignes : Chroniques d'une reconversion |
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Catherine Bernard -
ISBN: 9782812601897,
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19 €
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(Petits) platsdiVINs : 50 Recettes autour du vin |
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Caroline Gomez -
ISBN: 9782845673779,
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12 €
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Le gourou du vin |
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Michel Rolland -
ISBN: 9782723487849,
19 news
Les Grosses Têtes du 11 mai 2012 avec Michel Rolland
RTL —
11/05/2012
Michel Rolland, pour son livre « Le gourou du vin » (Glénat) Cacher
Les Grosses Têtes du 11 mai 2012 avec Michel Rolland | Lire la suite
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19 €
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La cuisine cretoise |
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Psilakis M. et N. -
ISBN: 9789607448262,
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L'Ecole de la dégustation |
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Pierre Casamayor -
ISBN: 9782012376823,
1 news
2011: Olivier Cousin fait la une
Vins, Boissons et Gastronomie de Loire —
15/10/2011
Les instances viticoles de l’Anjou veulent interdire à Olivier Cousin, viticulteur à Martigné-Briand l’usage de terme comme «Anjou » sur ses vins naturels. La répression des fraudes lui a dressé un... Cacher
2011: Olivier Cousin fait la une | Lire la suite
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24 €
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Le vin dans l'assiette : Des menus pour la fête |
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Florence Hernandez -
ISBN: 9782830708448,
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10 €
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Fromages et vins 300 accords |
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Jacques-Louis Delpal -
ISBN: 9782844162229,
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