Vinification


 
Le Guide du vin

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Raymond Dumay - ISBN: 9782253035787, Note attribuée au produit


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Les méthodes biologiques appliquées à la vinification et à l'oenologie

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Max Léglise - ISBN: 9782702902943, Note attribuée au produit


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Docteur Jekyll et Mister Hyde Le blog de Lilian Bauchet — 17/04/2011

Le vent du nord qui soufflait depuis trois jours avec force a faibli aujourd'hui. Sous son influence, et malgré un ciel dégagé et un grand soleil, la température avait chuté brutalement..Ce brusque...

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Les Méthodes biologiques appliquées à la vinification et à l'oenologie, tome 2 : Conservation, traitement, embouteillage, champagnisation artisanale

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Max Léglise - ISBN: 9782702903216, Note attribuée au produit


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Le vin Romain antique

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André Tchernia - ISBN: 9782723427609, Note attribuée au produit


 
La Romanée-Conti

La Romanée-Conti

Jean-François Bazin - ISBN: 9782905969637, Note attribuée au produit


 
Guide pratique de la vinification

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Christian Foulonneau - ISBN: 9782100063994, Note attribuée au produit


 
Vinification par macération carbonique (la)

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Michel Flanzy - ISBN: 9782853409704, Note attribuée au produit


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Beaune : Son terroir - Sa dégustation

Beaune : Son terroir - Sa dégustation

David Cobbold - ISBN: 9782082003933, Note attribuée au produit


 
Muscadet

Muscadet

François Midavaine - ISBN: 9782905969651, Note attribuée au produit


 
Le monde du vin, art ou bluff

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Guy Renvoisé - ISBN: 9782905209924, Note attribuée au produit


 
Fronsac : Canon-Fronsac

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Bernard Ginestet - ISBN: 9782905969668, Note attribuée au produit


 
Le Vin

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Pascal Ribereau-Gayon - ISBN: 9782130438977, Note attribuée au produit


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Mort du Professeur Ribéreau-Gayon Chroniques Vineuses — 17/05/2011

C'est un grand homme du vin, le professeur Pascal Ribéreau-Gayon, qui est...

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Comment faire de bons vins

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Pierre Dussine - ISBN: 9782082003599, Note attribuée au produit


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Encyclopédie des crus classés du Bordelais

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Michel Dovaz - ISBN: 9782260013761, Note attribuée au produit


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Montrachet

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Jean-François Bazin - ISBN: 9782905969194, Note attribuée au produit


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Week-end de Pâques en Bourgogne. Musique et vin des Grands Crus de Bourgogne les 22, 23 et 24 avril 2011 mozart — 19/02/2011

3 jours en Bourgogne et en musique. Au cœur de 4 domaines d’exception, producteurs de grands crus et 1er crus. Une rencontre avec des vins issus des plus grands terroirs. En toute intimité avec ceux...

20 € Comparer
 
Manuel d'oenologie

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Jean-Pierre Navarre - ISBN: 9782700800999, Note attribuée au produit


 
L'ABCdaire des vins de Bordeaux

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Bruno Boidron - ISBN: 9782080126856, Note attribuée au produit


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Arts et métiers du vin

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Musée vaudois de la vigne et du vin - ISBN: 9782882951236, Note attribuée au produit


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Sauternes et Barsac : Le terroir - La dégustation

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David Cobbold - ISBN: 9782082003995, Note attribuée au produit


 
Châteauneuf-du-Pape

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Michel Dovaz - ISBN: 9782905969569, Note attribuée au produit


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