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Microbiologie et toxicologie des aliments : Hygiène et sécurité alimentaires
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Prix
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29,00 € | N.C. | 29,00 € |
| Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires - occasion | |||||
Description
- Catégorie:
- Microbiologie
- Auteur:
- Guy Leyral
- Elisabeth Vierling
- Type:
- Broché
- Edition:
- 4e édition
- ISBN:
- 2704012334
- Label:
- Doin Editions
- Nombre de pages:
- 287
- Date de publication:
- 2007-08-30
- Langues:
- Français
- Dimensions:
- Hauteur: 1,80cm
- Longueur: 29,39cm
- Poids: 0,76kg
- Largeur: 21,01cm
