Fromages

Frédérique Chartrand a eu la gentillesse de m’envoyer son dernier livre consacré à la fabrication de fromages maison … j’avoue que je n’avais encore jamais tenté (à part les yaourts) et cela...

La bonne ambiance règne sur le plateau de C à vous sur France 5 ! Mieux, c'est l'hilarité générale quand tous les chroniqueurs et la présentatrice Alessandra Sublet se moquent de leur collègue...

Je sais, ce n’est pas du tout du tout la saison, mais j’ai des envies de fruits gorgés de soleil en ce moment. Alors je triche et j’utilise les petits bocaux que j’ai fait quand il y avait encore des...

Avec cette super recette du livre Yaourts d'Estérelle Payany , j'ai obtenu un yaourt tout doux et crémeux, absolument irrésistible! En revanche, probablement parce qu'il y a du lait de coco dedans,...