Cuisine végétarienne

Cela fait un moment que je voulai essayer le seitan. C'est chose faite, et ce n'est sûrement pas la dernière fois. Ici on a beaucoup aimé (je parle des adultes). Préparé en blanquette végétale et...

Vous êtes passionné(e) de cuisine ? Vous aimez particulièrement cuisiner des aliments naturels, biologiques et locaux ? Participez donc à notre concours, organisé en partenariat avec les éditions La...

C'est une recette que je fais de temps en temps pour changer du caviar d'aubergine. Très bonne en tartinade comme en salade. Elle est inspirée du livre de Mireille Ballero " Meilleures recettes...

En haut : Blettes improvisées à l'orientale, fleur de radis, haricots vert, Thon grillé, graines de sésame sauce soja En bas : Salade, gelée de jus d'ananas, tomates cerise jaunes, houmous au...

Je continue de vous faire partager mes self-cadeaux de Noël ! Cette fois c'est le petit ouvrage de Valérie Cupillard sur les sauces végétariennes qui est venu rejoindre mes étagères. Je vous ai...

Comme beaucoup de gens, je raffole de la cuisine indienne. C’est pour moi LA cuisine par excellence, celle qui sait au mieux marier les épices, qui est à la fois saine, équilibrée et goûteuse, et...

Nous poussons les murs de nos étagères, avec des nouveaux et des moins nouveaux qu'on en vous avait pas encore listés : Cuisine Japonaise et Coréenne de Anne Wilson c/o FLOREDITIONS Le meilleur de ma...

Le Jour J est arrivé ! A l’occasion de la Saint-Valentin, voici les trois gagnantes de notre concours de cuisine spécial Saint-Valentin. Merci à tous les participants pour leurs recettes gourmandes,...

Je ne suis pas très active sur la toile mais à la maison pas qu’un peu! Faire soi-même un maximum de cuisine, produits cosmétiques, ménagers, accessoirement courses, ménage, lessive, … tout en...

J'aime beaucoup la pomme de terre . Je dois dire que je l'ai toujours aimée, en purée brute, crémeuse ou gourmande, rissolée, à l'eau avec du beurre, une sauce au yaourt ou à l'avocat, en robe de...