Yakima est une ville de l’État de Washington aux États-Unis. Elle a été crée en 1886 sous le nom de North Yakima, en référence au peuple amérindien Yakama qui occupait la région à cette époque. Aujourd’hui, il y a toujours une réserve où vivent les descendants de ce peuple amérindien au sud de la ville. Elle a pris son nom actuel en 1918. On recense plus de 70 000 habitants dans la ville et plus de 230 000 dans l’aire métropolitaine. Deux rivières confluent au milieu de Yakima, ce sont les rivières Yakima et Naches. La ville est reconnue pour ses terres fertiles, ses vignobles et sa forte production annuelle de pommes.
Les plus et les activités phares de ce lieu
- Allez visiter le Yakima Valley Museum si vous souhaitez connaître et comprendre l’histoire de la ville et la culture de sa population.
- Ensuite, la plupart des visites consisteront à aller déguster du vin dans les nombreux vignobles se trouvant dans ou à proximité de la ville. Le plus connu d’entre eux est le Bonair Winery (remarquez la consonance française) qui est l’un des plus réputés de la région. Ce vin est particulièrement mis en avant par les autorités locales qui ne veulent pas voir (et boire) de vins importés.
- Le Milbrandt Vineyards produit lui aussi un vin prestigieux. N’hésitez pas à aller en déguster un verre.
Les moins et les pièges à éviter de ce lieu
- Yakima est une petite ville de l’État de Washington. Même si son histoire est riche grâce à ses origines amérindiennes, vous réaliserez rapidement qu’il n’y a pas beaucoup de monuments ou d’aspects culturels à découvrir dans la ville.
- Peu de quartiers sont intéressants, si ce n’est le centre-ville où se trouvent la plupart des commerces.
- Très peu de musées, pas de vie artistique active et une architecture banale rendent la ville un peu quelconque.
Mon avis
Si vous appréciez le vin de la région de Washington, vous aurez tout le loisir de le déguster une fois sur place. J’ai été agréablement surpris par la qualité de ceux-ci et j’ai vite compris pourquoi il y avait un si fort battage médiatique dans la ville pour interdire la consommation de vins importés : ils ont des produits de très bonne qualité dans leur région.
En outre, je vous recommande la location d’un véhicule si vous restez quelques jours, cela vous permettra de vous promener dans la campagne américaine et d’aller à la rencontre des peuples amérindiens qui habitent à proximité de la ville.
Les bons tuyaux
- Si vous aimez les fruits, vous aurez la possibilité de visiter les productions de pommes, de cerises et de raisins se trouvant dans l’une des plus grandes fermes de la région : Cherry Wood Barn Tour.
- Il existe aussi un verger très connu qui se trouve à l’intérieur de la ville. C’est le Johnson Orchards qui est très original puisqu’on vous remet un panier lors de votre visite grâce auquel vous pouvez récolter les fameuses et délicieuses cerises.