Bourgas - également écrit sur certaines cartes Burgas ou encore en cyrillique Бургас - est une des principales villes côtières de Bulgarie, accessible depuis la capitale, Sofia, par bus ou voiture, ou directement par avion (bourgas-airport.com). Au bord de la mer Noire, il s'agit d'une ville portuaire d'environ 200 000 habitants, qu'il fait bon visiter de mai à fin septembre, en évitant les quelques semaines extrêmement chaudes du mois d'août. Comme toute ville de bord de mer, l’esprit marin est présent à Bourgas, où l’on peut voir des sculptures en forme d’ancre, ou des ronds-points où figurent des représentations de voiliers.
Les plus et les activités phares de ce lieu
- Le Jardin Maritime, qui longe les immenses plages est un espace de détente, mêlant parties ombragées, ensoleillées et multiples sculptures à inspiration communiste. De même, votre promenade en ces lieux pourra finir sur le théâtre à ciel ouvert, qui accueille chaque année des troupes, groupes de musique ou festivals.
- Le centre-ville, ses multiples restaurants et cafés et ses boutiques. Vous y trouverez la cuisine classique bulgare, généralement à un rapport qualité/prix intéressant. N’hésitez pas à goûter le riba (poisson, en bulgare) avec une shopska salata (salade de tomate, concombre, oignon et feta) et une bière ou un alcool local, comme la rakia. Enfin, en passant par les rues principales vous finirez par tomber sur l’Université de Burgas, son opéra et son église orthodoxe, ce qui vous permettra aussi de vous mêlez à la population.
Les moins et les pièges à éviter de ce lieu
Burgas est une ville relativement sûre, mais comme dans toute grande ville de Bulgarie il faudra faire attention, aux taxis qui vous fixeront parfois un prix de course pour un trajet donné, au lieu de laisser marcher le compteur. Essayez, autant que possible d’opter pour un taxi franchisé, tel les "OK Taxi", et faites toujours attention au montant (en euros par kilomètre), indiqué sur le pare-brise du véhicule, qui il y a quelques mois encore était en dessous de 1 €/km. La nuit, évitez les sorties de boîtes de nuits et de bars, ou les niveaux d’alcoolémie dépassent ceux généralement observés dans l’hexagone.
Mon avis
Être à Burgas c’est aussi une occasion de découvrir les côtes et principales stations balnéaires du pays. Vous trouverez différents bus, qui vous amèneront à un coût moindre vers les stations de Slantchev Briag (appelé plus communément Sunny Beach) ou de Nessebar où le tourisme de masse s’impose grâce à des complexes hôteliers luxueux à tarifs compétitifs. Vous pourrez aussi aller à Sozopol, une des plus belles stations de la côte, qui allie architecture traditionnelle bulgare avec des infrastructures de bon niveau.
Les bons tuyaux
Enfin, Burgas c’est aussi des événements estuaires de taille : festival international de musique folklorique balkane, festival rock "Spirit of Burgas" (spiritofburgas.com/static/artists/), ou encore exposition de sculptures de sable (burgasandfest.com).