Cordon Rouge, Demi-sec, Rosé, Grand Cru et Millésimé composent la gamme de champagnes Mumm.
Les Champagnes Mumm sont obtenus à partir d'assemblages de cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Ils sont vieillis pendant 3 à 5 ans en cave et ont un degré d'alcool de 12 à 12,5 % Vol.
Ils peuvent être conservés deux ans s'ils sont stockés couchés, à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et à une température fraîche constante.
Le champagne est traditionnellement servi frais à l'apéritif. Pour le rafraîchir, il est possible de mettre la bouteille au réfrigérateur pendant 4 heures ou de la plonger 30 minutes dans un seau à champagne avec eau froide et glaçons.
Le champagne peut également accompagner le repas ; dans ce cas, il faut le choisir avec d'autant plus de caractère que le plat a de goût.
Les Champagnes Mumm sont obtenus à partir d'assemblages de cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Ils sont vieillis pendant 3 à 5 ans en cave et ont un degré d'alcool de 12 à 12,5 % Vol.
Ils peuvent être conservés deux ans s'ils sont stockés couchés, à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et à une température fraîche constante.
Le champagne est traditionnellement servi frais à l'apéritif. Pour le rafraîchir, il est possible de mettre la bouteille au réfrigérateur pendant 4 heures ou de la plonger 30 minutes dans un seau à champagne avec eau froide et glaçons.
Le champagne peut également accompagner le repas ; dans ce cas, il faut le choisir avec d'autant plus de caractère que le plat a de goût.
Les plus de ce produit
- Finesse : les champagnes Mumm présentent de fines bulles.
- Goût : ces champagnes ont un goût délicat et subtil.
- Prestige : ce sont des champagnes réputés que vos hôtes sauront apprécier.
Les moins de ce produit
- Prix : ces champagnes sont assez chers, environ 28 € la bouteille de Cordon Rouge (prix constaté en septembre 2010).
Mon avis
J'aime servir ce champagne pour les grandes occasions : les grandes réunions de famille, les anniversaires et les fêtes de fin d'année.Je choisis le Cordon Rouge, valeur sûre, facile à trouver en super et hypermarchés.
Je le trouve parfait aussi bien avec le saumon fumé qu'avec les canapés apéritifs.
