Où acheter un pressoir à pommes pas cher ?

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Où acheter un pressoir à pommes pas cher ?

2010-10-06
Si vous possédez un pommier, voici quelques conseils pour la récolte : les fruits mûrs sont ramassés puis conservés dans des cagettes en bois à l'abri de la lumière, dans un endroit aéré, et à température comprise entre 6 et 12° C. Mais que faire quand vos pommes ne sont pas consommées immédiatement ? Pourquoi ne pas faire vous-même votre cidre, jus ou vin de pommes ? Pour cela, il vous faudra un accessoire de cuisine qui se fait rare de nos jours : un pressoir à pommes !
Les modèles de pressoirs à fruits diffèrent selon la quantité des fruits et selon l'usage, qu'il soit professionnel ou particulier. Pour un usage domestique, un petit pressoir ménager à vis avec corbeille en acier inox fera très bien l'affaire, idéal pour presser pommes, raison, tomate, agrumes pour jus, marmelade, conserve, liqueurs et vins. Le site vivelachasse.com propose un modèle de mini-pressoir à pommes d'une contenance de 5 l à 95 € au lieu de 110 € (prix constatés en septembre 2010), soit une remise de 10%.
Le jeu en vaut la chandelle quand on peut faire d'une pierre deux coups, à la fois conserver ses fruits et déguster du bon jus fait maison. Notez toutefois qu'il existe des pressoirs hydrauliques électriques, ou à bandes destinés aux fermiers et autres professionnels dont les prix peuvent dépasser les 3000 €. Des pressoirs à tambour ou des pressoirs hydrauliques ou manuels à cage sont également disponibles sur le marché.
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